打齋是為表示對逝世的親人的思念及尊敬,為他（她）念佛祝禱招魂,希望逝世的親人在陰間路上一路好走，在西方凈土活得自在。打齋儀式有：一是招魂,二是哭靈,三是帶魂魄順利通過陰槽地府,四是祭奠,五是給逝世的親人送東西等等.
全國各地都有打齋這樣的俗例，打齋持續(xù)時間各地有所不同。據(jù)說解放前打齋儀式有持續(xù)近半個月的，現(xiàn)在許多地方都簡化了，有的就打一夜齋，但也有多至5天5夜的。親人死后頭七天為“頭七”，現(xiàn)在許多地方的人就在親人死后立即打齋；“二七”之期送“火種”、“走馬燈”意為使“亡靈”在陰間作取火和照明指路之用；之后“三七”之期不管“打齋”與否，凡出嫁的女兒及三親六戚都得來參加祭奠活動，燒紙錢及用用紙、竹糊制的物品（汽車、房子、電視、手機(jī)、童男童女等等）給逝世的親人。
“七期”是指為死者招魂的“打齋”儀式。
倘若死者是女性，“頭七”時間為四天，男為五天；“二七”即“斷七”。喪家在祭祀死者“頭七期”時，幾已出嫁的女兒都回娘家吊唁，送來一盞用紙、竹糊制“走馬燈”，燈籠里裝放燈油，意為使“亡靈”在陰間照明指路，正值喪家為亡靈祭奠之際，“二七”期之際，不管“打齋”與否，凡出嫁的女兒及三親六戚都得來參加祭奠活動。